、“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”是新疆氣候典型的寫照。新疆屬于大陸 性干旱氣候，晝夜溫差大, 不同季節、不同海拔區域氣候差異顯著。如遇惡劣天氣，氣溫乍暖乍寒，故請注意及時增減衣服，做好預寒及防暑工作。早晚溫差較大可達
新疆瓜果，世界馳名。吐魯番的葡萄干含糖量極高，肉質飽滿，尤以色澤翠絕獨占鰲頭。哈密瓜素以香脆甜爽著稱，是古代貢品。庫爾勒香梨更是以皮薄肉細、甜酥多汁，果香濃郁、清香爽口而被視為水果之珍品，也是國際市場的暢銷貨。新疆瓜果香
新疆人的主食是面條、馕和牛羊肉，他們的菜以酸辣口味為主，洋蔥；維吾爾族的人常吃馕、抓飯、面條、烤羊肉、青燉羊肉，蔬菜類喜歡；哈薩克人吃牛、羊、馬肉，愛喝馬奶，也喜食抓飯，平時很少吃蔬果；需要注意的是，除了蒙古族，新疆基
