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  • 2022-09-28
  • 分類:貴州
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來到貴陽當地,都有哪些美食可以推薦呢?以下這九道美食還是非常有特色的,很值得品嘗。

01.花溪牛肉粉
當地的一道名吃,這里做出來的牛肉粉與眾不同,里邊加入了各種名貴的中草藥,喝著湯鮮味美,肉香。

02.貴陽辣子雞
把糍粑辣椒和雞塊放在鍋中一陣翻炒,雞肉的汁水和辣椒的辣味完美融合,辣中有香,肉嫩離骨,辣香爽口。9bc1_b.jpg

03.貴陽酸湯魚
貴陽酸湯魚屬于貴陽十大名菜之一,它主要是以鮮魚為主要原料,搭配上特有的酸湯小火煨制而成,做好的魚鮮肉嫩,色澤亮麗,吃著酸辣爽口,湯清味美。

04.青巖狀元蹄
青巖鹵豬腳人稱“青巖狀元蹄”,這里的豬腳個頭較大,顏色主要呈現紅褐色,外皮看著紅潤,吃著味道是咸鮮的,皮糯肉香。

05.絲娃娃
它主要是用大米面粉烙成薄餅,卷上蘿卜絲、海帶絲、糊辣椒、折耳根等食材,吃的時候蘸著酸辣的蘸水,酸爽開胃,素菜脆嫩。9e60_b.jpg

06.糟辣脆皮魚
待客必備菜肴,吃著外皮脆脆的,色澤誘人,肉質細嫩,還略帶點酸、甜、咸、微辣的口感,鮮香可口。

我從小就對貴州有一種特別的情懷,喜歡貴州,向往貴州!多年以前,學生時代,我和幾個閨蜜朋友一起去的,完全自由行,去了之后才發現完全和自己設想的不一樣,前前后后一個人花了兩千多,還什么都沒玩到!

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