中國旅游飯店協(xié)會表示：不存在飯店要求降星一說
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長張潤鋼23日接受記者專訪時說，依據(jù)旅游飯店星級評定有關規(guī)程，對不達標的星級飯店有“摘星”處理辦法，不存在所謂飯店“要求降星”一說。
近日有報道稱，2013年全國有56家五星級飯店“要求降星”。張潤鋼對此表示，依據(jù)相關規(guī)定，對于達不到相應標準的星級飯店，相應級別星評委根據(jù)情節(jié)輕重給予限期整改、取消星級的處理，并公布處理結果。被取消星級的飯店，自取消星級之日起一年后，方可重新申請星級評定。所以不存在所謂“要求降星”一說。
根據(jù)全國旅游星級飯店評定委員會辦公室掌握的情況，2013年全年，全國各級星評委共計取消了695家飯店的星級資格，其中五星級4家、四星級46家、三星級250家、二星級366家、一星級29家。
張潤鋼說，星級稱號是我國住宿業(yè)的國家品牌。經(jīng)過20多年發(fā)展，飯店業(yè)啟動的星級已成為服務業(yè)質量的代名詞。截至2013年底，全國有星級飯店14392家，比2012年增加291家。五星級飯店總量增幅高達16%，為近三年來增幅最大的一年。
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